ブランデー・アレキサンダー(Brandy Alexander)：グラスに入ったデザートのようなカクテル 🍸✨

液体デザートへの楽しい入門編 🥂

ブランデーの温かさとチョコレートリキュールの甘口が、クリーミーな口当たりで包まれた、ベルベットのような口当たりのカクテルです。「グラスに入ったデザート」とよく表現されるこの洗練されたお酒は、100 年以上にわたり、目の肥えた人々の舌を魅了し続けています。

歴史 🕵️♂️

伝説によると、このカクテルは 20 世紀初頭に、 アレクサンダー （ジンをベースにした前身）をアレンジして誕生しました。しかし、 本当の ドラマは、誰かがジンをブランデーに置き換え、今日私たちが知っているリキッドデザートに変えたことから始まりました。

一般的な説では、1920年代にニューヨークの Rector's Restaurant のバーテンダー、 Troy Alexander が、クレーム・ド・カカオを宣伝するために考案したとされています。その他、1922年のメアリー王女とラスセルズ子爵の結婚式のために作られたという説もあります（王族にはアルコールの入ったデザートがふさわしいからです）。歴史家やバーテンダーたちは、今でもこの件について議論を繰り広げています。もちろん、ブランデー・アレキサンダーを飲みながらですが。

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レシピ：ブランデー・アレキサンダーの作り方（クリームをこぼさない方法）🥄

材料：

材料	量	用途
コニャックまたは高品質のブランデー	1.5 オンス (45ml)	これは「大人」の飲み物であることを忘れないように
ダーク・クレーム・ド・カカオ	1 オンス (30ml)	チョコレートのいたずら心のために
生クリーム	1 オンス(30ml)	「デザート」という名前にふさわしい
フレッシュナツメグ	少々	華やかさを添える(必須)
氷	適量	冷やすため、味を薄めないため

作り方：

1.カクテルシェーカーに角氷を 3 分の 2 ほど入れる。
2. 計量したブランデー、クレーム・ド・カカオ、生クリームをシェーカーに入れる。
3. シェーカーをしっかりと閉め、よく冷えるまで 20 秒間激しく振る。
4.冷やしたカクテルグラスまたはクープグラスに注ぎます。
5. 挽きたてのナツメグを表面に軽く振りかけます。

ブランデー・アレキサンダーのクラシックな魅力の秘密 🕶️

このカクテルが愛される理由：

• ドリンクに偽装したデザート ：これは、パーティーの博士号を持つチョコレートミルクシェイクのようなものです。
• 調和の取れたシンフォニー ：熟成ブランデーの力強い温かさ、チョコレートの繊細な甘さ、そしてクリームの贅沢な口当たりが、まさに超越した飲み心地を生み出しています。
• 多用途な魅力: 休日、デートナイト、または壊れたNetflixのキューを悼むのに最適です。

豆知識 💡

• ハリウッド公認:このカクテルは、映画『Days of Wine and Roses』にも登場しています。ただし、飲酒に関する警告も伴っています。
• 名前の由来 ：この名前の由来は、 アレクサンダー大王 にちなんでいるという説があります。もちろん、アレクサンダー大王はこれを飲んだことはありませんが、飲んだかもしれないですね。
• ナツメグの振りかけ ：ナツメグは単なる飾りではありません。温かみのあるスパイスの香りを添えて、このドリンクの味わいをさらに引き立てます。さらに、マイクロプレーンのおろし器の腕前も披露できます。

以上、エレガントでいたずらっぽいカクテル、ブランデー・アレキサンダーの紹介でした。このベルベットのようなハンマーはパンチが効いているので、ゆっくりと味わうことをお忘れなく！🥃🎩